Khu trưng bày sầu riêng và sản phẩm OCOP: 400 gian hàng, mở từ 15/8 đến 23/8 tại Trung tâm Văn hóa – Du lịch tỉnh

Mở khi nào, ở đâu, quy mô bao nhiêu

Đây là nơi bạn thấy sầu riêng không chỉ ở dạng trái tươi mà cả các sản phẩm chế biến — và là điểm dừng hợp lý nếu quỹ thời gian của bạn không đủ để đi vào tận vườn. Tính đến ngày 10/8, ban tổ chức đã bố trí 385 trên tổng số 400 gian, với 155 đơn vị và doanh nghiệp tham gia, cùng một gian chung của tỉnh.

Mua sầu riêng ở đâu là hợp lý

Mua tại vườn hoặc tại khu trưng bày chính thức. Tránh mua dọc đường không rõ nguồn — đây là lời khuyên đơn giản nhất nhưng cũng hay bị bỏ qua nhất.

Một chi tiết người ở vườn hay nhắc: sầu riêng ngon nhất không phải trái to nhất, mà là trái được hái đúng độ và để chín tự nhiên.

Kết hợp với hoạt động nào

Khu trưng bày mở xuyên suốt cả hai đợt cao điểm của lễ hội, nên rất dễ ghép lịch. Ngày 16/8 có diễu hành đoàn xe bán tải buổi sáng và Lễ hội Ẩm thực Sầu riêng khai mạc cùng giờ. Các tối 17, 18, 19/8 có show thực cảnh “Ký ức nhà dài” tại Bảo tàng Đắk Lắk. Tối 22/8 có đêm đại nhạc hội tại Quảng trường 10-3 — trước khi khu trưng bày đóng cửa ngày 23/8.

Doanh nghiệp muốn kết nối thu mua thì gặp ai

Đầu mối ngành hàng là Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đắk Lắk (email: hiephoisauriengtinhdaklak@gmail.com). Trong khuôn khổ lễ hội, Diễn đàn “Hệ sinh thái sầu riêng bền vững” ngày 16/8 là không gian kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp xuất nhập khẩu và vùng nguyên liệu.